田舎生活

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薪ストーブで作る!クリスマスパーティにぴったりの簡単5レシピ-ローストチキン等

クリスマスの特別な時間を薪ストーブでさらに素敵に演出しませんか?今回は、薪ストーブを活用して作れるクリスマスパーティにぴったりの簡単な5つのレシピ:チーズフォンデュ、ローストチキン、厚切りステーキ、ピ...
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薪ストーブ×やかんで冬を快適に!おすすめ5リットル+1リットルの実用例

薪ストーブの天板にやかんを置いている写真をよく見かけますが、実際の使い方を工夫することでその魅力を最大限に引き出すことができます。我が家では、コスパと実用性を考えた2つのやかん(ステンレス製の大きなや...
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初心者でも失敗なし!薪ストーブ×ダッチオーブンで簡単に作るふわもち高加水パン

薪ストーブを活用して焼くパンは、格別の美味しさがあります。特にダッチオーブンで作る「高加水パン」は、初心者でも失敗しにくく、こねないシンプルな工程で楽しめるのが魅力です。今回は、薪ストーブ料理に挑戦し...
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薪ストーブで楽しむ絶品ローストチキンの作り方 アレンジに燻製チップとローズマリー

クリスマスが近づくと、我が家でもローストチキンが食卓の定番になります。都会の家ではストウブ鍋を使って作っていますが、田舎の家では薪ストーブを使ったダッチオーブン料理に挑戦!薪ストーブで焼き上げるチキン...
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薪ストーブの窓ガラス掃除には専用クリーナーが必須!毎日クリアな炎を楽しむ方法

薪ストーブの魅力は、暖かさとともに揺れる炎を眺められること。でも、使っているうちにドアの窓ガラスが真っ黒に汚れてしまうのは、多くの薪ストーブユーザーが経験するお悩みではないでしょうか。今回は、専用クリ...
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薪ストーブで料理!栄養たっぷり朝ごはん完結 詳しい作り方とワンポイントアレンジ方法

冬になると、別荘でのガス代がぐんと下がることに気づきました。その理由は、薪ストーブをフル活用しているから!特に朝ごはんは、ガスコンロを使わずにすべて薪ストーブで作れるので、節約にもなりつつ、温かみのあ...
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2回目庭木伐採 業者へ依頼して薪用にも!密集した庭木を整理するための伐採体験

2回目の私たちが別荘の庭木を伐採するのは、単に薪ストーブの薪を確保するためだけではありません。今回は、庭木の密集を解消して庭の安全性を高めるため、プロの業者さんに依頼しました。その背景には、スズメバチ...
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別荘の冬を快適に!寒さ16対策で心地よい冬の過ごし方

暑地として購入した別荘は、冬になると都会よりも気温がぐっと下がります。特に夜の冷え込みは厳しく、11月には氷点下になることも。寒さ対策は必須です。暖房器具や断熱アイテムをうまく活用することで、快適で暖...
料理

子供と一緒に楽しむ干し柿作り!家族で秋の味覚を手作りしよう

秋の訪れを感じながら、子供と一緒に干し柿作りを楽しんでみませんか?今回は、道の駅で購入した渋柿を使って、手軽に干し柿を作る方法をご紹介します。たった1800円で20個も手に入るので、家族みんなで気軽に...
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薪ストーブの火の付け方「着火剤なし」!牛乳パックと井の字積みで快適な火おこし術

寒い季節に大活躍する薪ストーブですが、着火剤がなくても簡単に火をつけるコツがあります。今回は、無料で手に入る牛乳パックを活用した方法や、火が付きやすい薪の積み方について詳しくご紹介します。手順さえ押さ...
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