薪ストーブ料理

デュアルライフスタイル

別荘のガス代、実際いくらかかる?リアルな維持費を公開!

「別荘のガス代ってどれくらいかかるの?」そんな疑問をお持ちの方へ。田舎の別荘ではプロパンガスが主流ですが、都市ガスよりも料金が高いのが特徴です。我が家の場合、別荘の利用頻度や季節によっても大きく変動し...
料理

薪ストーブで簡単!古くなったりんごの救済レシピ3選

ふるさと納税で大量にりんごを頼んでみたものの、なかなか食べきれずに古くなってしまった…という経験はありませんか?また、たまに買ったりんごが思ったより美味しくないこともありますよね。そんなときにおすすめ...
田舎の生活

薪ストーブで焼く!直火式ワッフルメーカーで楽しむもちふわ絶品ワッフル

外はカリッと香ばしく、中はもちっとふわふわ。そんな出来立てワッフルを家で食べられたら幸せですよね。今回は、薪ストーブやBBQの炭火でも使える「直火式ワッフルメーカー」をご紹介します。火の力で焼き上げる...
田舎の生活

薪ストーブで簡単おやつ!子供と楽しむ冷凍パイシートで作る絶品スイーツ3選

冬の薪ストーブタイムにぴったりの簡単スイーツを作ってみませんか?今回ご紹介するのは、冷凍パイシートを使った3つのレシピ。どれも子供と一緒に楽しめる内容です!ポイントは、冷凍パイシートを事前に冷凍庫から...
田舎の生活

薪ストーブで作る!クリスマスパーティにぴったりの簡単5レシピ-ローストチキン等

クリスマスの特別な時間を薪ストーブでさらに素敵に演出しませんか?今回は、薪ストーブを活用して作れるクリスマスパーティにぴったりの簡単な5つのレシピ:チーズフォンデュ、ローストチキン、厚切りステーキ、ピ...
田舎の生活

初心者でも失敗なし!薪ストーブ×ダッチオーブンで簡単に作るふわもち高加水パン

薪ストーブを活用して焼くパンは、格別の美味しさがあります。特にダッチオーブンで作る「高加水パン」は、初心者でも失敗しにくく、こねないシンプルな工程で楽しめるのが魅力です。今回は、薪ストーブ料理に挑戦し...
田舎の生活

薪ストーブの中で焼く?!子供と楽しむもちふわ「ちぎりパン」レシピ 

薪ストーブを囲む冬のひとときに、親子で手作りパンはいかがでしょう?今回は薪ストーブの炉内で焼く「ちぎりパン」のレシピをご紹介します。外は香ばしく、中はもちふわの絶品パンが作れます。薪ストーブを活用した...
田舎の生活

肉好き必見!薪ストーブ×鉄板で作る厚さ3cmの極上ステーキ

薪ストーブで楽しむ料理の中でも、一押しなのが鉄板で焼く厚切りステーキです。ガス火やオーブンでは再現できない薪ストーブ特有の香ばしさとジューシーさが魅力!今回は、厚さ3cmのボンド肉を使って、お肉本来の...
田舎の生活

薪ストーブで焼く!子供と楽しむピザレシピ、ハズレなし5選

寒い季節になると薪ストーブの出番が増えますよね。その暖かさを楽しむだけでなく、ピザ作りに活用してみませんか?薪ストーブは高温が出せるため、自宅でもまるで本格的な窯焼きピザのような仕上がりになります。今...
田舎の生活

薪ストーブで楽しむ絶品ローストチキンの作り方 アレンジに燻製チップとローズマリー

クリスマスが近づくと、我が家でもローストチキンが食卓の定番になります。都会の家ではストウブ鍋を使って作っていますが、田舎の家では薪ストーブを使ったダッチオーブン料理に挑戦!薪ストーブで焼き上げるチキン...
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